榕今年零售青橄榄品相不好价也不贵

来源：八闽商会 | 发布时间：2013/3/7 | 浏览量：582

      平时就很爱吃青橄榄的童女士，发现今年青橄榄零售价比去年便宜，但品相不太好。昨日记者走访市场了解到，今年青橄榄零售价普遍在6元左右，比去年便宜2元/斤，且供应量不是特别多。有业内人士透露，今年榕橄榄产量多，多数橄榄加工企业直接到农户处收购，零售的橄榄多数是企业挑剩的“二手货”。

　　连续一周，市民童女士每天都到水果店购买青橄榄，但她发现，今年青橄榄价格普遍偏低，均在6元/斤左右。童女士对记者说，印象中，去年零售价都在8元/斤，品相好点的价格都要10-12元/斤。今年好奇怪，虽然品相不是特别好，但6元/斤的价格也很少见啊。

     对此，记者在永辉超市、蓝天超市及市区多家水果店获悉，今年青橄榄售价普遍较低。“今年这一产品刚上市的零售价也只要8元/斤，即使个头大、品相又好的青橄榄也只要10元/斤，而去年刚上市期间，零售价普遍在12元。”蓝天超市光禄坊生鲜部郑经理告诉记者，今年供应量也不是热别多，超市每天的货源基本到中午就卖完了，因为个头瘦小、果肉少，想要把价格提上去也很难。

　　永辉超市西门店负责人称，今年公司采购人员都反映青橄榄不好采购，原来几个供货商都表示没有货源，或者给的货源都不好。同样，在道山路上一家水果超市的负责人林先生称，青橄榄刚上市的时候，还能找到品相好的货源，那时也好买些，价格均在10元/斤。现在已经采购不到好品种，他们已经连续一周没有卖橄榄了。

　　据了解，目前福州橄榄主要来自闽侯和闽清。“去年11月后，福州天气忽冷忽热导致青橄榄长势不是很理想。同时，雨水不充足致使果肉瘦小，且每亩收成少一千斤左右。”福州市农业局种植业处相关负责人介绍，青橄榄是福建特产，深加工企业也逐年增多，这也是导致青橄榄上市量减少的原因之一。

　　而福州一加工户透露，现在市场上零售的青橄榄都是他们挑剩下的“二手货”产品。“我们在向农户订购青橄榄时要求，必须个头大、肉质饱满。若品相不好的，就退货。因为是要做成橄榄成品，要添加不同口味的添加剂，所以对原材料的品种要求较高。”该加工户称，因为是有挑选的，所以他们上门采购的价格都在5元/斤。

　　“今年收成不好，我们几个企业很早就得到这一消息，所以早早就到农户家中收购原材料。就是担心农户会将本来就不多的货源，拿到市场上零售，所以春节前先支付了闽侯一些种植大户定金。”福州另一家橄榄加工企业负责人介绍，现在闽侯、闽清这一带种植大户比前几年少了很多，但橄榄深加工企业越来越多，企业都在想办法抢占原材料市场。